La recolección de aceituna, al 60% en Jaén

La progresiva mecanización de las tareas de recolección están permitiendo que la cosecha de la aceituna en la provincia, que hasta no hace mucho se prolongaba durante casi tres meses en una cosecha media, en la actualidad se viene reduciendo de manera progresiva en su duración.

Así explica a AGROCOPE el secretario regional de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez que señala que desde que dejó de llover “habremos recogido un 60 por ciento de la cosecha de este año ya que, además la aceituna se está dando muy bien”.

Eso sí, reconoce que los jornales en el campo van disminuyendo “pero se están equilibrando con los jornales que se crean en las empresas dedicadas a la fabricación de maquinaria para la recolección. Lo que habría que ir tendiendo a crear esa tecnología aquí y no comprarla fuera”. Este año en Jaén, según datos de la Junta de Andalucía, se producirán 535.000 toneladas de aceite de oliva.

Fuente: agrocope.com

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